张倩 酒旅学院院长助理，研究生毕业于瑞士酒店管理学院国际酒店与休闲度假管理，本科毕业于暨南大学旅游管理（酒店与会展管理方向）。具有国家高级茶艺师证书及WSET中级品酒师认证，是酒店管理与数字化运营“双师型”教师。
2014至2016年曾就职于深圳香格里拉大酒店，担任大堂副理。曾在瑞士Beauty Spa，深圳洲际酒店餐饮部完成实习工作。对酒店各运营部门都有轮岗经验，擅长前厅服务与管理、餐饮服务与管理。
获得2021年校级教师教学能力比赛一等；2021年校级优秀教师；2019-2020年度广东省职业院校技能技能大赛学生专业技能竞赛中餐主题宴会设计赛项（高职组）优秀指导教师；2020年东莞市职业技能大赛——茶艺师职业技能竞赛优秀奖；2019年“厚街镇优秀教师”等荣誉。
任教课程：《前厅服务与管理》、《餐饮服务与管理》、《酒店管理概论》、《酒店信息系统实务》、《酒水服务与吧台管理》、《茶艺服务与管理》等。
