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柳剑荣——烹调工艺专任教师

作者:时间:2021-12-21点击数:

柳剑荣,男,毕业于开放大学,在白云宾馆任厨师,担任日常生产工作。在竹映江南餐饮集团任副主厨主持门店日常营运生产工作。在康帕斯配餐服务(中国)有限公司任主厨主持日常营运生产工作。

02年中级中式烹调师(四级)

12年高级中式烹调师(三级)

13年中式烹调技师(二级)

15年中式烹调技师(一级)

18年西式烹调师(三级)

19年广东烹饪大师称号 

15年广东省烹饪职业技能大赛优秀奖   

17年获广东省烹饪职业技能大赛银奖  

18年广东省职业技能大赛银奖   

18年世界鸽王美食大赛金奖 

19年第八届全国烹饪技能竞赛(分赛区)金奖   

21年广东省职工职业技能大赛铜奖


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