4月11日，酒店与旅游管理系（以下简称“酒旅系”）教学研讨会在综合楼3A11办公室顺利举行，全系教职工共18人参加此次研讨会，会议由党支部书记郭伟副教授主持。本次会议旨在切实增强系部教师的教学实践能力，促进专业建设发展，完善人才培养方案，打造一流的教师团队，办出酒旅系的教育特色。
首先，分管教学工作的华琰老师传达了2017级酒旅系学生（主要集中酒店管理、旅游管理、酿酒专业）第三学期外出实习的会议精神，为了落实1+0.5+1+0.5的三明治人才培养方式，提高学生的实践能力和综合素养，结合酒旅系的专业特色，对实习动员工作做了相关的布置。紧接着根据学院的《制（修）订2017级人才培养方案的指导性意见》，提出修订各专业人才培养方案的要求，并督促各个专业负责人在规定的时间内完成修订工作。随后华琰老师结合自身从教经验分享了如何做好教师上课的工作，分别从教材处理、互动方式、学习借鉴、结合实际案例授课等方面介绍了教学的基本要求。
会议的第二个环节由邓俊枫教授发表讲话，邓教授在发言中强调了教学纪律的重要性，指出教师授课必须按照教学大纲等教学资料进行，讲课为主，多媒体为辅，配备有PPT电子课件、教案，进行板书等等。他对教师授课工作提出了期望：应立足实际，以学生为中心，提高教学质量，并不断进行教学反思，追求进步。
最后，郭伟副教授对本次会议进行总结，简述酒旅系未来发展前景，同时强调教师要共享资源、共同发展，同心合力，打造优秀的教师团队！
本次教学研讨会的顺利召开，对酒旅系的专业建设、人才培养、教学质量等方面有着重要的意义。
