6月2日下午,东莞市“粤菜师傅”联盟第一次筹备会议在高训中心顺利召开,我校覃家君副校长以及我系陆慧玲副主任,萧慧欣老师应邀参会。据悉,“粤菜师傅”联盟旨在进一步深入实施“粤菜师傅”工程,提高餐饮教育资源的联动性,建立行业联盟,为校企合作、师资流动、高技能人才培养、教研开发等建立良好的资源共享平台。
本次筹备会议就着力推动东莞“粤菜师傅”工程高质量发展,建立良好的资源共享平台,以及在粤菜师傅高技能人才培养、校企合作、师资流动、教研开发等方面进行了讨论。