为进一步做好实习管理服务,深入了解实习现场,在系领导的高度重视下,12月30日烹饪系陶主任和实训中心黄科长前往清溪昌明酒店落实学生实习等相关事宜,得到昌明酒店罗总、餐饮部黄总监、人事部刘主管、黄大厨的热情接待。
在酒店人力资源部的悉心安排下,陶主任一行首先实地走访了每个部门,了解酒店的真实工作环境和状态。并与人力资源部进行沟通协调,帮助学生解决实习中出现的难题。
实践是职业院校教学的必备环节,深入开展实习企业走访交流,有利于进一步指导与培养高职人才更好地反哺行业。