由世界中餐业联合会国际烹饪教育分会主办、韩山师范学院承办的“2018年度全国首届烹饪专业微课大赛”顺利落下帷幕。我系教师李雁、萧慧欣、阮莹映代表学院参加了此次大赛,并取得优异成绩。
在比赛的备赛过程中,学院领导高度重视,教务处和系部密切配合,专业教师积极参与,认真准备。获奖的3位教师表示,将以本次大赛和活动为起点,进一步夯实基础,为学院发展贡献力量。
附全国首届烹饪专业微课大赛获奖名单