校企携手·共育英才

我院与福州市凡塔斯餐饮管理有限公司正式达成校企合作

为深入推进产教融合、协同育人，拓宽学生就业渠道，提升人才培养质量，近日，我院与福州市凡塔斯餐饮管理有限公司（以下简称“凡塔斯”）正式达成校企合作协议，双方将携手搭建人才培养平台，实现教育与产业的深度对接，共启餐饮人才培育新征程。

企业实力雄厚，筑牢合作根基

凡塔斯作为昊澜餐饮集团旗下核心品牌，总部坐落于福建省福州市台江区，是一家集餐饮连锁经营管理、人才培养、物流配送、标准化食品生产于一体的综合性餐饮企业[]。自2010年福州第一家宝龙餐厅开业以来，品牌发展势头迅猛，如今直营门店已突破50家，足迹遍布福建、广东、江西等十多座城市，累计服务顾客300万+，成为全国牛排自助餐头部品牌。

依托强大的企业实力，凡塔斯构建了完善的运营体系，拥有69条商标信息、1个备案网站及多项行政许可与资质证书，分支机构达11家，形成了标准化、系统化、数字化的连锁经营模式[]。公司秉持“V品质、V服务、V环境、V价值、V文化”的5V经营理念，坚守“安全第一、顾客至上”的核心价值观，先后斩获“国际美食十大品牌”“2024年度八闽餐饮标杆品牌”“福建省三十大最具影响力餐饮（正餐）品牌”等多项荣誉，更与CCTV《品质中国》达成合作，用实力赢得市场与社会的认可，也为双方校企合作奠定了坚实基础。

深化校企协同，赋能人才成长

此次校企合作，是我院落实产教融合政策、优化人才培养模式的重要举措，也是凡塔斯吸纳优质人才、实现可持续发展的关键布局。凡塔斯始终坚信人才是企业发展的核心动力，多年来已与多所高校建立深度合作关系，拥有成熟的协同育人经验。

根据合作协议，双方将围绕酒店管理、烹饪工艺等相关专业，打造“企业专家授课、顶岗实习历练”的育人模式：我校将结合凡塔斯岗位需求，优化人才培养方案，融入企业实践课程；邀请企业人力资源总监、运营区总等行业专家走进校园开展专题讲座，分享行业前沿经验与实践案例；同时，凡塔斯将为我校学生提供优质顶岗实习岗位，实行“一对一”导师带教，实习工资优厚，表现优异者可直接转正，享受五险一金、节日福利、带薪年假等完善待遇。

此外，凡塔斯将为我校学生提供系统化的技能培训、职业素养提升指导，助力学生快速成长为符合行业需求的高素质技能型人才，真正实现“校企共育、岗课融合、就业无忧”，推动教育教学与企业岗位需求无缝衔接。

携手共赢发展，共谱育人新篇

此次校企合作的达成，标志着我校在产教融合、协同育人方面迈出了新的步伐。未来，双方将本着“优势互补、互利共赢”的原则，持续深化合作内容、拓展合作领域，不断探索人才培养新模式，着力培养更多适应餐饮行业发展需求的高素质技能型人才，为餐饮行业高质量发展注入新活力，也为我校学生就业创业提供更坚实的保障。