2022年2月23日上午，餐饮与粤菜学院全体教职工在综合楼Z3A11会议室开展关于新学期开学准备会议，就新学期开学作相关准备工作以及对新学期的工作做出展望，贯彻落实新课改背景下教育改革的要求。
首先，餐饮与粤菜学院院长陶兴无就本次会议要求做出详细的布署，主要强调对新学期学生实操课程的要求，实操标准化，构建产业学院；以及对学校的评估工作做出准备，强调完善系部教学资料、教学大纲、汇编成册等；以及要求教师重点做好课程课件、习题库、三大方面的内容，为建设精品课程做好铺垫；最后，提出优化教学团队的建设，鼓励教师申报科研课题，参加教学技能大赛，以提升教师的教育教学水平。
接着，由餐饮与粤菜学院副院长陆慧玲对新学期教学管理工作方面提出要求，强调每个老师都要重视并配合每次的教学检查工作，针对不良的现象严格规范学生的上课行为，要求新学期老师提高对自身的专业要求，把课上好，提高学生满意度，对接下来的校园职业技能大赛做出充分的指导准备，鼓励老师带领学生参赛。
会议上，还对上学期指导学生参加竞赛的4名优秀指导老师（陆慧玲、萧慧欣、李雁、赖伟程）进行简单的颁奖仪式，由陶兴无院长进行颁奖。
最后，每位老师都谈了自身对新学期工作的要求及看法，主要从学生上课，实训室管理，教学督导工作方面进行讲述，也对新学期的工作作出展望。
