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匠心铸就卓越!广东酒店管理职业技术学院斩获省技能大赛酒店服务赛项二等奖!

作者:时间:2025-03-15点击数:

2025年3月14日,2024-2025学年广东省职业院校技能大赛(高职组)酒店服务赛项圆满落幕。本届大赛汇聚全省36所高职院校的精英选手同台竞技,我校酒店管理学院学子——李沫涵、陈绮媚、刘心杨组成的“超级无敌自信队”,在凌远翼、汪晴两位指导老师的全程指导下,凭借扎实的专业素养与出色的临场表现,以广东省总排名第七的优异成绩勇夺“团体二等奖”,彰显了广酒学子“精益求精、追求卓越”的工匠精神!  

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小标题:以赛促教,以技育才:全方位锤炼专业实力

作为省内酒店服务领域的高水平赛事,本次大赛聚焦行业前沿需求,设置两大核心模块:  

模块一:综合考察中餐宴会设计与摆台、西餐服务、前厅接待等专业技能,重点评估选手的实操能力、团队协作与应变能力;

模块二:创新性融入数字化运营与综合服务设计,要求团队完成全流程方案策划与展示,全面检验学生的职业素养与行业洞察力。

我校团队历时半年多备赛,通过“理论+实践”双轨并行的系统化培训,精准攻克技能难点,最终在强手如林的赛场上脱颖而出。  

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小标题:匠心传承:师生共筑荣耀之路

学生篇:三位参赛选手以“零失误”为目标,日均训练超8小时,从摆台细节到服务话术,从流程设计到心理调适,精益求精打磨每一环节  

教师篇:指导团队制定个性化培养方案,结合行业动态优化教学内容,通过模拟赛、专家点评、心理辅导等方式,全方位提升学生综合竞争力。

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小标题: 荣誉为起点,未来更可期

此次获奖不仅是广酒学院“产教融合、赛教结合”育人模式的成果体现,更是对师生团队专业实力的权威认可。未来,我校将持续深化校企合作,对接行业高标准,培育更多兼具数字化思维与卓越服务能力的复合型人才,为粤港澳大湾区酒店服务业高质量发展注入新动能!  

砥砺前行,初心不改——期待广酒学子以荣誉为帆,以匠心为舵,在职业赛道上续写更多华章!  

地址:广东酒店管理职业技术学院酒管楼五层 523960 

招生办电话:0769-89989601、89989602、89989603

招生办邮箱:gjzsb1@163.com   粤ICP备16045725号-1