中餐实训室（粤菜基地）

实训项目：中式烹调综合实训、粤菜制作、菜品设计与创新、烹饪考证实训

以炉火淬炼粤菜精髓，以技法传承中式烹艺。系统训练粤菜核心烹调技法，从基础菜式到经典粤菜层层进阶，兼顾菜品创新与职业考证，培育持证上岗的粤菜烹饪精英，执掌中餐后厨、自主创业皆可成行。