一、服务面向

为深度服务粤港澳大湾区文旅、餐饮、酒店会展、预制食品、烘焙烹饪产业高质量发展人才需求，学校依托酒旅与烹饪核心专业集群设立智慧酒旅学院，聚焦文旅服务、高端酒店运营、中西烹饪面点、会展策划四大赛道，定向培养复合型、数字化高技能技术人才。学院拥有1个广东省高水平专业群和1个校级重点建设专业群。

二、专业建设情况

学院现有旅游管理、酒店管理与数字化运营、会展策划与管理...